9月12日晚,香港樹仁大学陈蒨教授在我校临潼校区图书馆一楼报告厅作了题为“杭州梅家坞的龙井茶与非物质文化遗产”的学术报告,管理学院一百余名学生听取了报告会。
陈蒨以杭州梅家坞的旅游经济为研究对象,阐述了农家乐旅游发展如何影响杭州梅家坞村及其龙井茶。首先,她从重塑江南农村风光、休闲西湖茶文化风景与非物质文化遗产等方面深入分析了农家乐在梅家坞的旅游特色中发挥的重要作用,随后论述了村民在经营农家乐时营销龙井茶的手法与品牌化的过程,最终得出研究结果,农家乐如何带动龙井茶的销售以及提升村民的生活水平,并促进当地旅游经济的发展。会后,学生结合自身专业所学,就研究案例提出创新性解决方案,同陈教授进行了问答互动。(杨寒)